중국음료, 식품업계 (과거)

제나라 재상 관중이 왕에게 "왕이민위천, 민이 시위천"이라고 했습니다. 이 말은 왕은 백성을 하늘로, 백성은 식을 하늘로 삼는다.라는 뜻입니다. 중구에서는 음식이 왕이 통치하는데 가장 기본적인 요소라고 여겨졌고 나라의 부국강병과 태평성대를 위한 중요 요소였습니다. 중일전댕등을 겪으며 중국은 식량 부족이 얼마나 중요한 것인지를 알게 되었고 이데 중황 인민공화국 설립 이후 식품 표준화 사업을 진행했습니다. 공화국 초기에 처음 실히 한 식품 표준화 사업은 빠 이펀, 지우얼 미입니다. 1978년 개혁. 개방 히우 중국은 다량의 캔 음식 개발을 통해 장기간 식품 보관 및 운송법을 터득했고 이런 식품 보관 및 운송법이 발전하게 되었습니다. 

 

중량 그룹은 음료, 술, 인스턴트식품 등을 취급하는 중국 최대 종합 식품업체입니다. 1949년 톈진에 설립된 화베이 대외무역회사를 기원으로 하며 화베이는 주로 대외무역사업을 해오다 1952년 중국 양곡 수출회사, 중국 유지 수출회사로 분리되면서 식료품 사업으로 본격 진출하게 되었습니다. 중국은 1960년대 이후 3년 대기근을 발생하면서 곡식을 수입하기 시작했고 당시 회사들이 합병하면서 중량 회사가 설립되었습니다. 

 

2004년 에서 2007년까지 신중량계획을 수립해 기업의 개편을 통해 해외투자, 유치, 호텔 영역, 부동산 사업까지 사업을 확장했으며, 중량 그룹에 소속된 자회사에는 중국 식품, 멍니 우우 유회사, 중량 홀딩스 등이 있습니다. 모두 해당 업계에서 상위권에 랭크된 회사로 코카콜라 등 해외 유명 브랜드들과 중량 그룹과의 합자회사 형태로 중국에 진출하기도 했습니다. 

 

또 다른 기업인 식료품업체 삼전 식품은 1960년대 들어 재지 궁인 천 저민 이 명정 음식인 냉동 가공용 타윙엔을 내놓으며 선풍적인 인기를 끌었고 냉동 만두와 연잎 밥인 쫑즈 등을 내놓으면 성공에 이르게 됩니다. 2012년 한때 업계 1위를 차지하는 영광을 누렸습닏. 이리 실업 그룹은 중국 유제품 시장 1위로 1950년대 후 이민구 유유 농장은 개혁. 개방 이후 중국인들의 우유 섭취의 증가로 베이징 올림픽 참가 선수들에게 우유를 공급하면서 브랜드 가치를 끌어올리기도 했습니다. 

 

하지만 멜라민분유, 썩은 계란의 유통, 양고기로 둔갑한 쥐고기, 재활용 단무지 등 중국의 식료품 안전문제는 끊임없이 기사화되고 있으며, 중국 내에서도 중국 자국 내의 식품 안정성 여부에 불만이 있습니다. 중국에 진출한 한국기업 농심은 2013년 기점으로 10억 달러를 돌파했습니다.